El sindicato de trabajadores de la cadena de cafeterías Starbucks, Starbucks Workers United (SWU, por sus siglas en inglés), informó que a la huelga que iniciaron el viernes, se sumaron otras nueve ciudades durante el fin de semana.
El sábado se unieron a las acciones sindicales Denver, Pittsburgh y Columbus, Ohio; y el domingo lo hicieron los baristas de la cadenas de tiendas en Nueva Jersey, Nueva York, Filadelfia y San Luis.
El pasado viernes, los líderes sindicales anunciaron en su cuenta de X, que iniciaban una huelga de cinco días "por el fracaso de Starbucks de presentar propuestas económicas viables a la mesa de negociaciones y de resolver cientos de cargos pendientes por prácticas laborales injustas".
La huelga comenzó el 20 de diciembre y dijeron que sería hasta el 24 de este mismo mes, en Los Ángeles, Chicago y Seattle. Sin embargo, advirtieron que el paro sería de "costa a costa".
Los miembros del sindicato solicitaron a sus aliados que se unan a las acciones de protesta, para distribuir volantes informativos en las tiendas que no están sindicalizadas.
Por su parte, Starbucks dijo que los delegados del sindicato habían finalizado la negociación esta semana. "Es decepcionante que no hayan vuelto a la mesa dado el progreso que hemos logrado hasta la fecha", expresaron en un comunicado.
La compañía refiere que realizaron más de nueve sesiones de negociación durante 20 días, en las que alcanzaron más de treinta (30) acuerdos significativos para los miembros de SWU. "Estamos listos para continuar las negociaciones para alcanzar acuerdos.
EEUU
"Necesitamos que el sindicato vuelva a la mesa", dijeron.
El sindicato cuenta con 10,500 miembros
SWU había aprobado una potencial huelga para conseguir un contrato "justo", el martes de la semana pasada
El sindicato, que representa a unos 10,500 trabajadores, indicó ese día en un comunicado, que el 98% de sus miembros había aprobado autorizar una huelga "si es necesario" para "lograr subidas justas, beneficios y personal, protestar por prácticas laborales injustas y resolver litigios pendientes con Starbucks".
Una barista de Starbucks delegada del sindicato en la negociación, Silvia Baldwin, señaló en la nota que su salario es de 16,50 dólares por hora y que la empresa les ha anunciado una subida salarial del 2.5% en 2025, un aumento de unos 40 centavos que equivale a "una bebida de Starbucks por semana", lamentó.
El consejero delegado de Starbucks, Brian Niccol, que se incorporó en septiembre tras dirigir la cadena de comida rápida Chipotle y prometió dar un "giro" a la empresa, anunció ayer mismo bajas de maternidad o paternidad más largas para una parte de sus empleados en 2025.
No obstante, pocos días antes se filtró a los medios que ofrecería subidas salariales entre el 2 y el 3% a sus empleados, menos de lo esperado, debido al mal desempeño anual de la famosa cadena de cafeterías, con débiles ventas en Estados Unidos y China, sus dos mercados más grandes.
La huelga se produce en plena temporada navideña en Estados Unidos, cuando estas cafeterías ofrecen bebidas con sabores especiales y las presentan en vasos de colores festivos para atraer clientes.
Starbucks se negó durante décadas a admitir la sindicalización entre sus empleados, pero en diciembre de 2021 los de un café del norte del estado de Nueva York crearon el primero; al poco, el proceso se extendió por todo el país y ahora son ya 525 locales con célula sindical y 10,500 afiliados, según las cifras del SWU.
