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Rosca de Reyes: tradición que se mantiene viva al norte de California
El 6 de enero, día de los Reyes Magos, residentes del área se prepararán para disfrutar el tradicional pan que generalmente va acompañado de chocolate, champurrado o un café caliente.
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Celebran el Día de los Reyes Magos con la tradicional rosca en Sacramento
Residentes y comerciantes se preparan con anticipación para festejar en familia.
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Panadero busca mantener las tradiciones mexicanas vivas
José Antonio Bucio, panadero de Fresno, prepara cada año el tradicional pan de muerto.
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Pan de Muerto: elemento básico en una ofrenda
Este platillo especial debe formar parte de los altares dedicados a los difuntos y lo podemos encontrar tanto en Sacramento y Fresno.
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Día de Muertos: así se pone la ofrenda en la tradición mexicana
El Día de Muertos es el 2 de noviembre, sin embargo, desde el 28 de octubre el altar marca y recuerda a las almas que partieron de este mundo.
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Tradición e historia: Así celebraron el Día Internacional del Bracero
Se conmemoran ya 81 años del inicio del programa Bracero y 23 años de la promulgación del Día Internacional del Bracero.